Traiteur gastronomique

EHG Traiteur accompagne les entreprises, organisations internationales, institutions, associations et particuliers pour leurs événements à Genève. Nous concevons notamment des prestations pour les conférences, séminaires, réceptions officielles, cocktails, repas d’affaires, soirées d’entreprise et célébrations privées.

Selon votre événement, nous pouvons proposer une pause café, un petit déjeuner, un buffet, un cocktail apéritif ou dînatoire, ou encore un repas servi à table. Le menu et le service sont définis avec vous en fonction du lieu, du nombre de convives et du déroulement de la réception.

Oui. EHG Traiteur réalise des prestations pour des groupes de 25 à plus de 1’000 convives. Pour un événement de grande ampleur, nous étudions en amont le lieu, les horaires et les besoins de service afin de vous proposer une organisation adaptée. Signé EHG

Oui. Indiquez nous les régimes alimentaires, allergies et intolérances de vos invités dès la préparation du devis. Notre équipe étudiera les adaptations possibles et vous précisera les informations utiles sur les allergènes.

Elle peut comprendre la conception du menu, la livraison, la mise en place, le personnel de service et la coordination de la restauration sur place. Le périmètre exact est défini dans votre devis selon les besoins de l’événement.

Oui. Nous pouvons étudier les possibilités dans les espaces de Signé EHG, notamment au Restaurant Vieux-Bois, ou vous accompagner pour une réception organisée dans un autre lieu à Genève. Le choix dépend du format de votre événement et des disponibilités.

Nous intervenons à Genève et pouvons étudier des projets dans le canton de Vaud selon leur nature et leur lieu. Nous ne proposons pas de prestations en France voisine.

Le budget dépend surtout du nombre de convives, du menu, des boissons, du personnel, du matériel et de la durée de l’événement. Transmettez nous votre budget indicatif si vous en avez un : nous pourrons vous proposer une formule adaptée et établir un devis détaillé.

Le plus tôt possible, particulièrement pour les grandes réceptions et les dates très demandées. Si votre événement approche, contactez nous également : nous vérifierons ce qu’il est encore possible d’organiser.

Les modalités de modification dépendent de la prestation et de l’avancement des préparatifs. La date limite de confirmation du nombre de convives vous sera précisée lors de la commande.

Vous pouvez demander un devis depuis notre site. Pour recevoir une proposition pertinente, indiquez si possible la date, le lieu, le nombre de convives, le type d’événement, le format de restauration souhaité et votre budget indicatif.